叔叔家的春季美食:萝卜炖肉,肉质浓郁的北京汽车股份有限公司+凤凰台,新鲜、香甜、糯,深受家人喜爱!

如果你让叔叔用一道菜来证明你是一个真正的食客,你会首先想到什么?可汗鹅,绿豆球还是肉丝?今天,叔叔给你介绍了农家菜萝卜炖肉。萝卜和熏肉,两种互不相关的食物,也是生活中常见的成分。当他们碰撞时,他们有不同的口味。 萝卜是绿色的,富含水分。它与紧密的黑色猪肉搭配,然后用农场的火烘烤。新鲜的味道让人流口水。 叔叔这次用的腊肉是几年前买来吃的剩下的。 这一次,为了吃这种久负盛名的萝卜炖肉,叔叔今天早上泡了熏肉,特地买了白萝卜。它也在一间屋子里炖,屋子里到处都是熏肉和肉。就连走廊都充满了熏肉的味道,所以没必要说它有多香。 白萝卜是早春最经济有效的养生菜。炖萝卜味道醇厚。将培根和白萝卜一起煮,煨至软。当萝卜里满是肉汁,新鲜、香甜、粘稠时,它会在口中融化。 今天叔叔去厨房教你如何煮萝卜炖肉。我希望你吃得愉快~ 1大块培根,1根白萝卜,1段葱,1片姜,盐,1汤匙黄酒。将腌肉浸泡在热水中,用小刷子冲洗,将清洗过的腌肉放入锅中煮40分钟,关掉火,不急着取出,浸泡10分钟左右。2.然后准备白萝卜,切铁架片,切葱片,切姜片,将腊肉片切成平方英寸的片,将腊肉片、葱片和姜片一起放入砂锅中,向砂锅中倒入温水,烧火炖大约15分钟,向砂锅中倒入一些黄酒,并将其变成小火炖30分钟。3、最后加入白萝卜片煮沸,将福利彩票双色球不用小火按顺序转动30分钟,在上菜前,你可以把芫荽装饰一下,然后把它从锅里拿出来,端上桌。肉质浓郁、柔软、香糯,回味无穷的萝卜炖肉已经做好。如果你喜欢,你可以自己试试。叔叔的建议1:培根本身有咸味,烹饪时应该根据你的口味适当加盐。2.关火前先尝尝熏肉。培根本身是咸的。大嘴巴的朋友可以撒一点盐。

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