你怎样做汤圆尝起来很好?秘诀是:你不会厌倦这样的烹饪。

你怎样做汤圆使它变得美味?秘诀是:你不会厌倦这样的烹饪。你总是觉得时间在流逝。不,元宵迫不及待地想在新年结束前来。 元宵节期间,每个家庭都会煮汤圆吃。糯米球有很好的意义,象征着全家团圆。 而且老少皆宜,味道鲜美。 每年,我都会自己包元宵。因为我喜欢吃美味的食物,所以我很少在外面买任何食物。我通常花很多时间做自己的食物。味道特别符合我家人的喜好。在不同的节日和时间,我也会做一些特殊的形状。它们美味又好看,所以我的家人特别期待我带给他们的惊喜。 今年是猪年。我利用这个周末和我的孩子们擦了一桌子胖乎乎的小猪。粉红色的鼻子和耳朵特别可爱。第一个煮好的锅一端上来就被孩子们点燃了。嘻嘻,如果你周末有时间,你也可以带你的孩子去玩。做到这一点并不难。我的孩子只有9岁。他一个人完成了整锅!全家人幸福地坐在一起,捏着汤圆,一圈又一圈地玩得很开心。 [猪黑芝麻汤圆]食品材料:糯米粉200克水174克红曲粉2g工艺:将糯米粉放入盆中,慢慢分批加水,揉成一团。因为面粉的吸水性不同,所以不要完全照搬水量,慢慢加入,在适当的干湿条件下揉成面团。 拉下一小块面团,加入红曲米粉。 揉成粉红色米粉面团 将白面团分成小块,每块15克,将红面团分成小块,用手将小块压平,并将其排列成三角形,以制作小猪的耳朵,将较大的圆形球排列成椭圆形,以制作小猪的鼻子。 把白色混合物放在你的手掌上,然后弄平它。用手将边缘压薄。将黑芝麻馅放在面团中间,像面包一样包成一个球。 鼻子和耳朵应该放在适当的位置,嘴巴向下闭着。 用黑芝麻做眼睛 黑芝麻更难控制。制作时,用筷子蘸点水,粘上芝麻,轻轻放在上面。黑芝麻的小尖角更逼真地面对鼻子。 用筷子在鼻子上划两个记号来做小猪的鼻孔。这孩子最喜欢哪一步? 往锅里加入半壶水。当锅底冒泡时,把猪球放进锅里煮大约一分钟。烧开后往水里倒一点冷水。重复两次,直到球明显变大并漂浮在水面上。 包饺子时,先舀些汤到碗里,然后放进去,这样它们就不会粘在一起了。 不管它们是自己做的还是从超市买的,烹饪时,往锅里加水,一直煮到沸腾。水应该多一点。他们都没有装满汤圆。当水稍微沸腾时,加入糯米球。 大约2分钟后,水再次沸腾,然后加入少量冷水,搅拌汤圆,继续沸腾,加入冷水两次并沸腾 这样做的汤圆更香更软。 等到水第三次沸腾,汤圆都浮起来,体积明显增大,就可以上菜了。为了防止汤圆粘在一起,它们应该装满水。 负责任的编辑:

发表评论